Lebrija, 15 de julio de 2026. Juan Manuel Romero, agricultor de Lebrija, ha decidido regalar más de 200 toneladas de cebollas que tiene plantadas en sus 3,25 hectáreas de terreno tras comprobar que no puede venderlas a precio rentable. Los intermediarios le ofrecen 13 céntimos por kilo, lo que hace técnicamente inviable incluso la recogida del producto. En cambio, esas mismas cebollas se venden en las tiendas a 60 céntimos el kilo.
Romero ha hecho un llamamiento en redes sociales invitando a sus vecinos y a cualquier habitante de la zona a acudir a su finca y recoger las cebollas que necesiten, con la única condición de mantener el campo limpio y no dejar residuos. Desde que lanzó la propuesta hace apenas unos días, ha recibido visitas de personas del pueblo y del entorno que aprovechan la oportunidad.
La decisión del agricultor refleja una realidad que afecta a muchos productores en esta campaña: aunque invirtió entre 7.000 y 9.000 euros en producir una hectárea de cebollas, los precios ofrecidos no permiten ni recuperar los costes de manipulación, arranque y carga del producto. Transportarlas, clasificarlas y comercializarlas supondría perder dinero de su bolsillo.
Según COAG Sevilla, la situación en los cultivos de cebolla es especialmente grave este año. Los precios en origen oscilan entre 9 y 12 céntimos por kilogramo, y muchas comercializadoras están incumpliendo los contratos que habían formalizado con los agricultores antes de la campaña, escudándose en cláusulas que les permiten abandonar la compra cuando el mercado no les resulta favorable.
Sebastián González, secretario provincial de COAG Sevilla, denuncia que mientras rechazan la producción local, algunas empresas importan cebollas de terceros países para abastecer sus centros logísticos. «Resulta incomprensible que se dé la espalda al producto nacional mientras se llenan los almacenes con cebolla importada», explica González.
Diego Bellido, responsable de Productos Transformados de COAG en Andalucía, precisa un dato crucial: recoger una hectárea de cebollas requiere el trabajo de aproximadamente 25 personas durante varios días. Con los precios actuales, asumir esos jornales sería ruinoso. «Los damnificados son los productores, que venden por debajo de sus costes, y los consumidores, que pagan precios elevadísimos en tiendas», resume Bellido.
COAG ha puesto el acento en que esta campaña ha estado marcada además por el paso de varios frentes de borrascas que han complicado las labores de cultivo. La organización ha exigido a comercializadoras y gran distribución que cumplan los contratos firmados y respeten la Ley de la Cadena Alimentaria.
